As células são a menor unidade estrutural de um organismo, a forma básica da organização biológica.
É a unidade biológica e funcional dos organismos vivos.
Constitucionalmente, a célula apresenta diferentes formas acompanhado por diferenças no tamanho, número e funções.
Células procarióticas e eucarióticas
A células procariótica é muito mais simples que a eucariótica, e encontra-se apenas nas bactérias.
A imensa maioria dos organismos é constituída de células eucarióticas, de maior complexidade.
Bactéria: célula procariótica
Bactérias são organismos de célula única, com uma membrana esquelética, sob a qual existe uma membrana plasmática, que controla as trocas entre a célula e o ambiente.
No interior da célula, há material viscoso, o hialoplasma.
Mergulhados nele, encontram-se os ribossomos, que produzem as proteínas necessárias à célula.
Ainda no hialoplasma, exite um filamento de cromatina, constituído por DNA, o material genético responsável pelo controle da atividade celular.
Não carioteca ao seu redor. A cromatina está mergulhada diretamente no hialoplasma.
Célula eucariótica vegetal
Mais complexa do que a célula bacteriana, além das estruturas encontradas na bactéria (membranas esquelética e plasmática, hialoplasma, ribossomos e cromatina), encontram-se várias outras organelas.
Uma das maiores diferenças da célula procariótica é o fato da cromatina estar envolvida por uma membrana nuclear ou carioteca, ficando assim, o material genético separado do hialoplasma.
O material genético está num compartimento bem definido, o núcleo.
Outras organelas presentes nas células eucarióticas são:
Retículo endoplasmático
É um sistema de membranas que se comunicam e que têm o papel de armazenar, transportar e fabricar substâncias.
Pode haver ribossomos aderidos às membranas, neste caso, fala-se em retículo endoplasmático rugoso, que se encarrega da síntese de proteínas.
Sistema golgiense (antes chamado de complexo de golgi)
É semelhante ao retículo na estrutura, porém com um arranjo mais ordenado, está relacionado à secreção celular.
Encontra-se presente em quase todas as células, exceto nos espermatozóides maduros e nos glóbulos vermelhos.
É composto por feixes paralelos de membranas sem grânulos, que podem estar distendidos em certas regiões formando pequenas vesículas cheias de produtos celulares.
Pode estar situado perto do núcleo e serve como lugar de armazenamento temporário para proteínas e outros compostos sintetizados no Retículo Endoplasmático.